Jacques Munier a évoqué ce matin (6h35) dans sa chronique des "Matins de France Culture" (“L’essai et la revue du jour”) l’Éloge du maquereau de René-Louis Doyon (Serge Safran, septembre 2014).
En terme onctueux et doux à nos oreilles.
René-Louis Doyon Éloge du maquereau. Édition établie et annotée par le Préfet maritime. - Paris, Serge Safran éditeur, 2014, 175 pages, 12 €